Valfri mjölk till önskad konsistens, t. ex havremjölk. 1 avokado. 1 avokado. Ingredienser. 1 banan. 1 äpple. 2 passionsfrukter, ca en halva till garnering
Kör avokado, ananas och mjölk i blender eller matberedare till helt slät och len konsistens. Tillsätt så mycket mjölk det behövs för att få önskad konsistens
Jag har tidigare undvikit att använda avokado i smoothie just på grund av att de ofta är bruna och fula och att det är lite meckigt på morgnarna, då jag oftast dricker smoothie, att gröpa ur och tärna avokado när man vill att det ska gå fort
Här kommer ytterligare ett av mina smoothierecept. På bilderna har jag hällt upp smoothien i Weck jars från Lapland Eco Store och jag använder även sugrör i rostfritt som också är därifrån
Gröp ur avokadon. En skvätt växtbaserad mjölk eller vatten. Vi hade två olika typer av smoothies, där den ena var min hallon- och ingefärasorbé (denna) och den andra ett litet glas var av en grön supersmoothie
Yoghurten går även enkelt att göra mjölkfri genom att använda nöt- eller havremjölk och ersätta kvargen med lite mer banan eller avokadon som är krämigt i sig
- Avokadon går att utesluta, ta möjligen mindre mjölk då. Jag blandade i avokado i smeten för att få den lite mer mättande och vi var proppmätta fram tills kvällsmaten
