Smörstekt kummel recept

Glutenfri, panerad fisk med syrlig tomatsalsa

Glutenfri, panerad fisk med syrlig tomatsalsa

Servera med smörstekta, rivna morötter, tomatsalsan och en sallad med olivolja och citron. 400 g vit fisk, t ex torsk, kolja eller kummel. 400 g vit fisk, t ex torsk, kolja eller kummel
Det du ska äta i helgen

Det du ska äta i helgen

Smörstektkummel med grönsaksbakelse. I gott sällskap var även den kummel vi åt i fredags kväll. Någon lubb kunde jag inte få tag på men kummel dög gott, för även om dessa två fiskar inte riktigt smakar likadant så är de båda fasta i köttet

Restaurang #3 i Puerto Mogán

Smörstekt pilgrimsmussla med morots- och apelsinpuré. Svarryggad kummel, kokt i fiskfond. Restaurang Que Tal, Puerto Mogán, Gran Canaria