Tänd sedan grillen och börja förbered de ört- och smörslungadeprimörerna. Skär upp köttet i centimetertjocka skivor och lägg sedan upp primörerna och sist krämen
Ört- och smörslungadeprimörer400 g färskpotatis (gärna små) 50 g sockerärtor 100 g grön sparris 100 g körsbärstomater 0,5 kruka färsk persilja, finhackad 50 g smör
Innan du skall smörslunga dina primörer behöver du förvälla morötterna. Koka den försiktigt och smörslunga den sedan tillsammans med de andra primörerna
Smörslungadeprimörer. Smörslungadeprimörer. Limekryddad lax med örtsås och primörer. I ett av de senaste numren av Allt om Mat fanns ett recept på fänkålskryddad lax
Fisken kan även serveras med kokt potatis eller kokta, smörslungadeprimörer. Smörstekt gös med hummersås, här serverad med pressad potatis och smörslungade sockerärtor, är riktigt lyxig mat
Vad vi ska äta ikväll har jag dock inte kommit på ännu, men kanske blir det denna festrätt, ugnsbakad kräftfylldlax toppad med kalixlöjrom och serverad med smörslungad färskpotatis och säsongensprimörer
smörslungadeprimörer och risollepotatis. 6. ornas examenslunch 2013. Under de tre år som jag arbetat på Vasaskolan så har det serverats examenslunch för de elever som slutar 6
Servera tillsammans med de smörslungade kantarellerna och vårlöken samt ett glas vitt vin. Men känner du dig inte som mästerkocken själv som kan bolla tre stekpannor på en gång så steker du helt enkelt primörerna först och håller dem varma under tiden du steker fisken
