Slow cooking högrev recept

6 Hour Bolognese – 6 Timmars Bolognese

6 Hour Bolognese – 6 Timmars Bolognese

Something that I’ve been wanting to do for a really long time is a slow cooked bolognese. I don’t own a slow-cooker, so I just made mine in a pot

Slow cooking (georgiskt gryta)

Tänkte göra lite försök med "slowcooking", eller slökokning som är en svensk översättning jag sett. Till 1 kg nötkött (högrev eller nåt sånt) går det åt. Till 1 kg nötkött (högrev eller nåt sånt) går det åt

Waiting 4 Stew Provençal

Slow food delite - Provence awaitsSimmer awayIngredienser. smör, gul lök, hela vitlöksklyftor, högrev/vegetariska grytbitar, morot, syltlök, buljong, rött vin/matlagningsvin, tomatpuré, balsamico, tamari, lagerblad, cayenne-/spansk peppar & rosmarinEn skog doftandes av aromatisk rosmarin Provencalsk gryta - voilà, servera med potatis any style