Skivad karre i ugn recept

Helstekt karré i ugn, med mustig sås

Helstekt karré i ugn, med mustig sås

Köttet steker jag på låg värme iugnen. Det som är helt avgörande för hur smaken på den här karrén blir, är valet av kryddblandning
Maya´s ugns Karré

Maya´s ugns Karré

Lägg karrén i en eldfastform. Skär lök i grova skivor & halvera dem sedan. Skär paprikani grova strimmlor
Stekt skivad karre

Stekt skivad karre

Ställ i kylen att marinerai en halvtimme medan ugnenblir varm. Blanda vinäger, soja, honung eller ketjap manis, rosmarin, timjan och olja i en skål
Härlig karré

Härlig karré

Lägg köttet i en ugnsform och slå såsen över. Skär karrén i cm tjocka skivor, inte ända ner. Salta och peppra varje skivain och utvändigtlite grann
Grym långkokt karre´ i sambalsås!

Grym långkokt karre´ i sambalsås!

Läggköttet i en ugnsform och peppra lite på dem. Fläsk karre´ i sambalsås. Hallå därhemma i stugorna. Om det börjar brännas så lägg ugnsfolie över
Helstekt karré eller kotlett

Helstekt karré eller kotlett

Lägg köttet i en ugnssäker form med höga kanter. Bind eventuellt upp köttet med steksnöre. Sila skyn från ugnspannani en kastrull
Karré med ädelost

Karré med ädelost

Salta och krydda karréskivorna, lägg dem i en ugnsform. Torka av de soltorkade tomaterna från olja annars flyter oljan omkring och ser osmaklig ut, skär dem imindrebitar och strö över köttet
Äppelfylld karré med steklök & sky

Äppelfylld karré med steklök & sky

Ta ut formen ur ugnen, ta bort folien och lägg tillbaka köttet i formen. Börja med fyllningen. Skala och finhacka löken
Karré med sötpotatis och tzatziki

Karré med sötpotatis och tzatziki

En snabb mobilbildinnanfamiljen började äta. Fredag eftermiddag och strax innan jag börjar stänga ner dagens arbete och logga ur på jobbet funderar jag över vad vi ska äta
Karré i lergryta

Karré i lergryta

Ställ in den i kall ugn. Blötlägg lergrytan minst en kvart i kallt vatten. Dela rot- och grönsakerna i jämnstora bitar (grovt )
Svampgratinerad karré med haricots verts

Svampgratinerad karré med haricots verts

Lägg över i en ugnssäker form och häll svampsåsen över. Häll bort vattnet och lägg bönorna i en bunke. Skär löken och rucolasalladen tunt, dela cocktailtomaterna och blanda med citronskalet och bönorna
Glöggstekt karré i lergryta

Glöggstekt karré i lergryta

GA_googleAddAttr("Tag", "flaskkarre"). De kryddor som glöggen kryddas med används traditionellti allehanda maträtter världen över året om och alla dessa internationella kök kan ju inte ha fel
Mör karré

Mör karré

 När det kommer tillgrillat är så tycker jag mest om fläskkarré, bliralltidsaftigt och gott. Idag när jag var ledig tänkte jag att jag skulle lägga ner litetid på att få till en riktigt god köttbit
Karré med ädelost

Karré med ädelost

Salta och krydda karréskivorna, lägg dem i en ugnsform. Torka av de soltorkade tomaterna från olja annars flyter oljan omkring och ser osmaklig ut, skär dem imindrebitar och strö över köttet