Recept, lågtempererad entrecote som jag gjorde den. Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmariugnenblir helt magiskt
Helgrilladentrecote. Ugnsbakadfärskpotatis. Igårinvigdevi vår ny gröna finawebergrill. Tag en finentrecoteibit, pensla den med olivolja, salta & peppra
En rejäl köttbit med en mastig och len sås som kompletteras med ugnsrostadpotatis. Ingredienser. Häll av vattnet och tillsätt olja, lägg i en form och salta, sätt iniugnen
En ljuvlig och lyxig rätt, passar att bjuda på när man vill laga en festligmåltid. Jag marinerarminaköttbitar för att få en extra god smak, passar att grilla dessa när vädret tillåter
Recept, lågtempererad entrecote som jag gjorde den. Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmariugnenblir helt magiskt
Salta och stek iugnen. I fredags åt vi en av mina "helgfavoriter" - en entrecote med konjakssky. Receptet kommer från "Allt om mat" och det har tillagats många gånger i vårt kök
Sedan kör jag färdigt de tjocka skivorna av entrecôte iugnen. Morgonen började verkligen underbart. Precis efter att man tryckt på köpknappen och spenderat pengar på något roligt, kostsamt verkar tvättmaskinen ge upp