Skirat smör recept

Kokt Torsk med skirat Smör och Pepparrot

Kokt Torsk med skirat Smör och Pepparrot

Smör slår ut glutamat och chili med hästlängder”. Smöret är en suverän förhöjare av smakerna i den mesta maten, samtidigt hjälper den de fettlösliga vitaminerna i morötterna att komma fram
Vit sparris, sikrom och skirat smör

Vit sparris, sikrom och skirat smör

Smält smöret på låg värme. Servera sparrisen med sikrom, smöret och flingsalt. 100 g smör. 100 g smör. Sparris är en utmärkt förrätt som inte är för tung och som är lätt att förbereda
Wallenbergare med ärtpuré, lingon och skirat smör

Wallenbergare med ärtpuré, lingon och skirat smör

De serverade Wallenbergare med ärtpuré, rårörda lingon, potatispuré och skirat smör. Potatispurén var smörigt gräddigt underbar, och saknade alla fett- och kolhydratspärrar som gör allt så tråkigt
Kokt gös med skirat smör och pepparrot

Kokt gös med skirat smör och pepparrot

Avsluta med att ringla på rikligt med skirat smör. Skira smöret. IngredienserGösfilé ca 150 gr/portion150 gram smörEn stor bit riven pepparrotMorotLagerblad10 vitpepparkornFiskbuljongEv. 150 gram smör
Fisksufflé med skirat smör

Fisksufflé med skirat smör

Servera genast med smält smör och kokt potatis. En helt fantastiskt god maträtt som smakar som om den var från den finaste och dyraste lyxkrogen
Piggvar med skirat smör och pepparrot

Piggvar med skirat smör och pepparrot

Piggvar med skirat smör och pepparrot var ingen favorit när jag var yngre, jag tyckte att det mest bara smakade pepparrot och var inget som jag längtade efter
Laxpudding med skirat smör

Laxpudding med skirat smör

Tag ut ur ugnen och servera med skirat smör, en citronklyfta och en dillkvist, timjan eller några ärtskott