Skagen recept

Toast skagen (LCHF om du vill)

Toast skagen (LCHF om du vill)

Det här receptet på skagenröra är Per Morbergs och är helt fantastiskt. Jag kan tycka att skagenröror blir för krämiga så det mest smakar dill, majonnäs och creme fraiche men för lite räkor
Smörgåstårta Skagen

Smörgåstårta Skagen

Denna gången blev det en variant med Skagen röra. Smörgåstårta-skagen. Lägg skagenröran i en bunke och tillsätt en dl av grund röran
Toast Skagen

Toast Skagen

Hacka räkorna grovt och blanda dem med majonnäs, crème fraiche och dill. Smaka av med salt, peppar och citronsaft
toast skagen

toast skagen

Toast skagen är ursprungligen Tore Wretmans ”uppfinning” och är idag en väldigt vanlig förrätt i det svenska köket
Toast Skagen

Toast Skagen

Hacka räkorna grovt. Blanda räkor, crème fraîche och majonnäs. Skär bort kanterna och stek brödskivorna i smör i en stekpanna
Annorlunda skagen korg a´la Ankar

Annorlunda skagen korg a´la Ankar

Klipp lite flikar runt om hela brödet (ser lite festligare ut) Pensla brödskivorna med vatten och låt dem ligga på en plåt i ugnen 225 grader i 2-3 min
Toast skagen

Toast skagen

Skala räkorna och hacka dem grovt. Lägg i en bunke och blanda med majonnäsen, dillen och pepparroten. Smaksätt eventuellt med salt och peppar och en skvätt citronsaft
Toast Skagen

Toast Skagen

1Lägg toast skagen på en bädd av ruccola och garnera med en citronskiva. 300 g Räkor med skal
Toast Skagen

Toast Skagen

Klart minus är skagenröran som är gjord på räkor i saltlake. Går man på en bra restaurang så är det ju självklart att man ska använda handgjord majonäs i sin skagenröra
Toast skagen med somrig drink

Toast skagen med somrig drink

Igår gjorde vi en toast skagen till middag eftersom vi såg att vi hade ett paket räkor i frysen som behövde användas
Toast skagen

Toast skagen

Toast skagen en riktigt klassiker. Perfekt som en god förrätt. Du kan förbereda räkröran, men när du har stekt brödet och lagt på räkröran så ska den för bästa resultat serveras direkt
Toast Skagen

Toast Skagen

Svaret bara måste bli en Toast Skagen. Vilken är den mest klassiska och uppskattade svenska förrätten. Fantastiskt gott och står sig genom alla tider och alla trender
smörgåstårta skagen

smörgåstårta skagen

Börja med att skära bort kanterna på rostbrödet. Sedan skalas räkorna, crabsticken skärs i små bitar och hälften av räkorna klipps ner
Toast skagen

Toast skagen

Bland annat en av de kanske godaste toast skagen jag ätit (malligt jag vet men den var så god. Igår hade jag besök av en ganska nyfunnen vän
Toast Skagen

Toast Skagen

Hacka räkorna grovt och blanda dem med majonnäs, crème fraiche och dill. Smaka av med salt, peppar och citronsaft
Toast Skagen med löjrom

Toast Skagen med löjrom

Forma skagenröran till ägg och lägg på assietter. Skär bröden mitt itu på diagonalen och luta dem mot skagenröran