Scones rågsikt recept

Enkla scones

Enkla scones

Mattias fick önska lunch idag och då blev det scones. Inte helt dumt med varma scones på balkongen när regnet öser ner utanför
Scones

Scones

Blanda i resten av havregrynen, bakpulvret, saltet och rågsikten. Idag har jag bakat scones. Blanda i resten av havregrynen, bakpulvret, saltet och rågsikten
Grova scones

Grova scones

I dag blev det dessa grova scones, som jag tycker är superbra till frukost eftersom de inte är så söta
Scones

Scones

Idag blev det dagen-efter-frulle på nybakade scones, herregud så jävla gott det är ändå. 6 dl rågsikt. Forma till 8 scones, eller gör 2 stora och skär i fjärdedelar. 6 dl rågsikt
Scones på yoghurt med tre sorters mjöl

Scones på yoghurt med tre sorters mjöl

Dessutom började vetemjölet ta slut så både grahamsmjöl och rågsikt åkte i smeten istället. Sambons syster med respektive har varit på besök över helgen så igår slog vi till och gjorde nybakade scones till frukost/lunch
Smarriga scones

Smarriga scones

4 dl rågsikt. Sätt på ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Fördela fettet i mjölet med fingrarna, eller matberedare till en grynig massa
råg scones

råg scones

2 dl rågsikt. sätt ugnen på 250 grader. blanda alla torra ingredienser i en bunke. skär smöret eller margarinet i små bitar
Systers pasta surprise och mina scones

Systers pasta surprise och mina scones

Hade inget vetemjöl hemma, men det visade sig att rågsikt fungerade lika bra. För att "bjuda tillbaka" till syster bakade jag härliga scones till frukosten
Snabba frallor utan jäst

Snabba frallor utan jäst

De här frallorna bakas på bakpulver och blir som ett mellanting mellan frallor och scones. Vill man så går det jättebra att byta ut hälften av mjölet mot annat mjöl, jag tog hälften rågsikt idag och det blev supergott
Stompa – smakrikt bröd i stekpannan!

Stompa – smakrikt bröd i stekpannan!

Scones är ju en klassisker och kalljästa frallor är supergott men förra helgen blev det stompa. I mitt recept stod det också att man endast skulle använda rågsikt men det tog slut mitt i så jag blandade upp med lite vetemjöl
Stekpannebröd

Stekpannebröd

Det blir typ som ett tunnbröd men smakar som en hybrid mellan scones och pizzabröd, ni vet det man får till sin sallad när man köper på en pizzeria

Hembakat Tunnbröd i Stekpanna

Tunnbrödet fungerar lite som scones, det ska helst ätas ”där och då”. 2 dl  Rågsikt. 2 dl Rågsikt. Ni förstår inte vilket kaos det var när jag skulle baka det här tunnbrödet
Recept på nyttigt bröd

Recept på nyttigt bröd

På helgerna lyxar jag gärna till det med ljusa frallor, limpa och allra helst klassiska scones. 1 dl rågsikt. 1 dl rågsikt
Snabba tekakor

Snabba tekakor

Till frukost åt vi goda tekakor som går lika snabbt att göra som scones. 4 dl rågsikt. 4 dl rågsikt. Snabba tekakor
Solrosbröd

Solrosbröd

Scones gör jag alldeles för sällan. 6,5 dl rågsikt. 6,5 dl rågsikt. Helgfrukost. Jag älskar helgfrukost. Nu för tiden hinner jag ju ta långfrukost varje dag (med vissa avbrott för uppmärksamhet av Oliver)
Blåbärsscones

Blåbärsscones

Nybakta scones är alltid gott. I stället för vanliga scones, så la jag i lite blåbär. 4 dl rågsikt. 4 dl rågsikt