Scones med smält smör recept

Scones LCHF och Paleo

Scones LCHF och Paleo

Vänd ner mjölblandningen varvat med den smälta kokosoljan med en slickepott och blanda väl. Men många som fortfarande tål mjöl väljer ändå att sluta med det, nu när så många studier visar att dagens hårt avlade vete med extra mycket gluten knappast är bra för någon, annat än just mjöl och brödtillverkarna
Scones (LCHF)

Scones (LCHF)

Ät gärna medans de fortfarande är varma. Jag körde smeten i min matberedare men det går lika bra att smältasmöret och vispa ihop ingredienserna
Saffrans scones

Saffrans scones

•Tryck ut till runda kakor och skär ett kryss i dom med en vass kniv. •Smältsmöret och tillsätt saffran och socker
Engelska scones

Engelska scones

Servera ljumna medsmör som smälter och ost. Det blev nybakade sconesmedsmör och ost, Green Tea, yoghurt med banana, chiafrön och chokladgranola, ägg och vattenmelon
BOVETE SCONES – NATURLIGT GLUTENFRIA

BOVETE SCONES – NATURLIGT GLUTENFRIA

Finns det något godare än nybakt bröd som fortfarande är varmt så smöretsmälter. Jag vet faktiskt inte Och här om veckan slängde jag ihop dem godaste sconesen som passar perfekt till helgens långfrukost
Frötoppade scones

Frötoppade scones

Detta är även mitt bidrag till månadens sötsak på temat morgon och då ska scones gärna toppas med färskost och marmelad
Stekpanne Scones

Stekpanne Scones

Servera de nygräddade sconsen medsmör, sylt och ost. Forma degen till bollar med hjälp av ett par matskedar
Skotska scones med kummin och russin

Skotska scones med kummin och russin

Lite ovanliga i och med att de innehåller ägg och att smöretsmälts. Smältsmöret och låt det svalna. Vispa smör, mjölk och ägg och rör ner mjölblandningen tillsammans med russinen till en ganska lös deg
Scones

Scones

Jag serverar alltid med färskost och hallonsylt, eller smör och ost. Scones är en tidlös klassiker att skämma bort sig med i höstrusket
Buttermilk scones

Buttermilk scones

Nyp ihop medsmöret till en smulig deg, rör ner mjölk- och yoghurtblandningen och eventuellt russin och forma en deg
Scones på söndagar

Scones på söndagar

Smält sedan smöret. Häll i smöret i mjölblandningen. Varje söndag när jag var liten bakade vi scones hemma till frukost
Scones

Scones

Allra godast tycker jag nog faktiskt att det är med rejält medsmör som får smälta sådär lagom mycket och en ostskiva på det
Scones till frukost.

Scones till frukost.

I går försökte vi oss på ett recept på scones bakade med dinkelmjöl till frukost, men resultatet bidde inte riktigt lyckat
Scones

Scones

Vänd ner det smältasmöret. Fördela smeten i smörade muffinsformar, gärna i silikon. Smör - smält. Sätt ugnen på 180°
Scones med smak av pepparkaka

Scones med smak av pepparkaka

Smältsmöret. Blanda ner alla torra ingredienser bland äggen tillsammans medsmör och sötning. Förslag på serveringstilbehör är sylt/marmelad utan tillsatt socker eller smör och ost