Saltad inlagd ansjovis recept

Vegetarisk Janssons frestelse

Vegetarisk Janssons frestelse

Eftersom ingen av oss tycker om ansjovis så har vi faktiskt inte haft som tradition att servera Janssons frestelse på julbordet tidigare
Klassisk kalops

Klassisk kalops

Serveras på klassiskt manér med inlagda rödbetor och mjölig potatis - en riktig söndagsmiddag som doftar barndom
Kalops

Kalops

Med traditionella tillbehör som kokt potatis och inlagda rödbetor är man hemma. Lägg i alla kryddor samt ansjovisspadet
Middag på Quo Vadis, Soho

Middag på Quo Vadis, Soho

Jacob och Laura valde båda saltad torsk som serverades med kokt ägg, ansjovis och sallad och den var också mycket god
Pinxtos och tapas i San Sebastian, Spanien

Pinxtos och tapas i San Sebastian, Spanien

Vi började med härlig Jamon och den lokala varianten av padron-paprika som inte var lika starka men serverades på samma vit, stekta i olja och saltade
Slottsstek 12 propoints

Slottsstek 12 propoints

Servera med kokt potatis, broccoli, inlagd pressgurka och gärna gelé. Lägg ner i grytan tillsammans med lök, ansjovis+spad, sirap och ättika
Italiensk tomat- och brödsallad à la Jamie Oliver.

Italiensk tomat- och brödsallad à la Jamie Oliver.

Salladen innehåller ansjovisfiléer men inte de där vanliga (Grebbestads) som används till Janssons frestelse utan de här ska vara inlagda i olja, vi använde oss av de som Zeta har inlagda i solrosolja
Slottsstek på kalv 11 propoints

Slottsstek på kalv 11 propoints

Servera med kokt potatis, kokt blomkål, inlagd pressgurka och gärna gélé. Lägg ner i grytan tillsammans med lök, ansjovis+spad, sirap och ättika
Sauce béarnaise och vit sparris

Sauce béarnaise och vit sparris

Dragon kan du även köpa inlagd på burk. ansjovis, tamarind, melass, socker. Lika bra att det säga det direkt

Fläskfilé med ansjovissmör

FLÄSKFILÉ MED ANSJOVISSMÖR. Ansjovissmör. Ansjovissmör. Servera köttet med potatisen, ansjovissmöret och en sallad med klyftade tomater, skivad rödlök och färska örter