Halstrad lax med sesamfrön Igår blev det en god bowl med halstrad lax, vitkål, morötter, gurka och rödbetor. Älskar kombinationen med mjuka och krispiga grönsaker tillsammans med den lite sotiga smaken på laxenmohlinaren-fashion&beauty
Snabb nudelsallad med Salma lax salt, peppar, svarta sesamfrön eller kryddblandning wasabi /sesame. Lägg upp nudelsalladen på tallrik och skär laxen i bitar och lägg ovanpå 56kilo.se
Lax & avocadotartar och Frågor & Svar Vi köper alltid SalmaLax i och med att man kan äta den rå utan förberedelser. Lax & avocado tartar. Skär laxen och avocadon i mindre bitar Tasty Health
Poké bowl med lax Här poké bowl med lax (Salmalax). sesamfrön, gärna torrostade. Bygg sedan på med laxskivor, avokadotärningar, mango, bönor, gari och lök Mårtenssons kök
Poké bowl med lax, avokado och mango Strössla över sesamfrön och ät genast medan riset är varmt och fisken är kall. Tärna laxen i stora tärningar och skiva salladslöken tunt www.koket.se
Teriyaki- och sesamglaserad lax med asiatisk glasnudelsallad och chilimajonnäs Rosta sesamfröna i en torr panna på medelhög värme tills de blir gyllene. Överkör man laxen blir den torr och träig izzysmatblogg
Teriyaki- och sesamglaserad lax med asiatisk glasnudelsallad och chilimajonnäs 600 g lax (av typen Salma eller Fröya) 1 msk teriyaki- och sesamolja (asian wok, Santa Maria) 2 msk sesamfrön, rostade 100 g glasnudlar 2 msk olivolja 1 röd chilifrukt, finhackad 2-3 salladslökar, finstrimlade 10 sockerärtor, finstrimlade 1 klyfta vitlök, pressad (1 stor eller 2 mindre) 0,5-1 msk färsk ingefära, riven 1 limefrukt, pressad 0,5 msk sesamolja 1 kruka koriander salt (efter smak) www.koket.se
Sushi roll med lax | Temaki sushi Skär SALMA® i tunna skivor och skär upp valfritt tillbehör. Chilimajonnäs, avokado, vårlök och sesamfrönwww.salmalax.se
Halstrad asiatisk lax med sojadressing Halstrad lax med grönsaker1 zucchini 2 silverlökar 1 romanesco olja, till stekning 2 msk sojadressing 650 g rå lax (typ salma) sesamfrön 1 röd chilifrukt 1 grön chilifrukt 1 limefrukt, saften www.koket.se
Sashimi med sojadressing och wasabikräm SERVERING Skär laxen i fina skivor och lägg på ett fat. Ringla resten av dressingen över och strö över sesamfrönwww.salmalax.se
Poke bowl med saffranslax, svart ris, avokado och granatäpple Lägg i en skål och låt marinera med saffran, sesamolja, honung, några droppar citronsaft, skivad salladslök, svarta sesamfrön och salt Citroncest -
Hanami Jag brukar ta Salmalax, vanliga räkor och avokado. Strö på rostade sesamfrön och finhackad vårlök eller purjolök AMBROSIAS glutenfria
Laxcrostini med wasabi- och sojamajonnäs och forellrom 150 g lax (t ex salma eller fröya) 1 baguette ca 4 tsk wasabipasta 1,5 dl majonnäs 2 tsk japansk soja 1 tsk honung, flytande salt, nymalen peppar 40 g forellrom 1 kruka gräslök 2 msk svarta sesamfrönwww.koket.se
Koreansk laxtartar med pommes och het dippLaxtartar500 g rå lax (Salma eller Fröya) 3 msk japansk soja 1 klyfta vitlök, riven 1 msk sesamolja 2 tsk strösocker 3 salladslökar, finstrimlad 0,5 kålrabbi, finhackad svartpeppar, nymalen. Topping10 rädisor, tunt skivade 25 g pinjenötter, rostade 4 äggulor 1 msk svarta sesamfrön, rostade 1 ask krasse, klippt www.koket.se
#24 Poké Bowl Till sist ringlar du över srirachamajonäs, ev lite av marinaden från laxen samt färsk koriander och lite sesamfrönGODATANKAR.COM
Så gör du egen sushi! 6 dl sushiris (rundkornigt) 6 dl vatten 1 dl risvinäger 0,5 dl strösocker 2 msk mirin (eller 2 msk vitt vin + 1 msk strösocker) 2 tsk salt 4 ark nori (noriark (sjögräsark)) 400 g lax (rå lax, gärna av typ salma eller fröya) 0,5 gurka 2 avokador 50 g wasabi 1 dl sesamfrön, rostade 1 dl japansk soja 1 dl inlagd ingefära (gari (picklad ingefära)) 1 dl majonnäs 1 msk sriracha sushimatta, att rulla sushin i www.koket.se
Asiatisk laxtartar i friterat rispapper 300 g rå lax (typ salma) 1 grönt äpple (t ex Granny Smith) 1 msk ingefära, skalad och riven 0,5 msk sesamolja salt (efter smak) svartpeppar 4-5 blad rispapper 5 dl rapsolja (eller frityrolja) salt 0,5 dl sesamfrön gräslök (eller ärtskott) www.koket.se
Laxsashimi med sesamaioli och limesyrad gurka Sesamaioli1 dl majonnäs (asiatisk) 2 tsk japansk soja (typ Kikkoman) 0,5 msk vita sesamfrön, rostade 1 klyfta vitlök, riven 1 tsk sesamolja. Sashimi300 g rå lax (typ salma). Servering1 msk svarta sesamfrön 1 dl ärtskott www.koket.se