Saftigaste sockerkakan utan ägg
myTaste USA
myTaste USA

Saftigaste sockerkakan utan ägg

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2 dl vanlig yoghurt (jag använde fettfri)
  • 2 dl socker
  • ½ tsk bikarbonat
  • 1 ¼ tsk bakpulver
  • 1 dl neutral olja (jag använde vegetabilisk olja)
  • 1 tsk av vanilj extrakt

Beskrivning

    Denna kaka smakar ljuvligt av vanilj och är så saftig så ni kommer inte att behöva några andra recept.

    Paru's Kitchen heter bloggen som vi har tagit detta mumsiga recept ifrån och vi på myTaste är så glada att det även finns andra riktigt goda recept att hämta från bloggen som ni vill missa!

    Det bästa av allt är att denna sockerkaka innehåller inga ägg vilket passar perfekt om du älskar sockerkaka men inte får äta ägg.

    Gör så här:

    1) Förvärm ugnen till ca 180 grader. Smörj en sockerkaksform med lite smör eller olja och skaka runt lite mjöl. Ställ sedan åt sidan.

    2) Häll yoghurten en skål och vispa så alla klumpar försvinner, lägg sedan i sockret och vispa så det blandas.

    3) Tillsätt bakpulver och bikarbonat, vispa ihop och ställ åt sidan i 5 minuter tills du ser att det bildas bubblor.

    4) Lägg till vaniljextraktet och oljan till blandningen

    5) Tillsätt siktat mjöl i blandningen och vispa ihop allt och häll sedan i kakformen.

    6) Grädda kakan i ugnen i ca 30-35 minuter, kontrollera med stick efter 30 minuter för att se hur långt kakan gräddats.

    7) Kyl kakan helt innan servering.

    Tillagningstid: ca 45 minuter
    Grader: 175-180 c

    Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/eggless-vanilla-sponge-cake-recipe-6189268.html

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.