Saftig sockerkaka med yoghurt recept

Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

En kryddstark och saftig sockerkaka med smak av julens alla kryddor, kan inte bli bättre. Bröa gärna med krossade pepparkakor det bli himla gott och lingongrädde passar utmärkt till denna kaka
Kardemumma- & Chokladmuffins med Quinoa

Kardemumma- & Chokladmuffins med Quinoa

Det var en saftig, på gränsen till stabbig, men ack så god sockerkaka med kardemumma och choklad… Som sagt räknades den som julkaka hemma hos oss, och jag kan inte minnas att den bakades vid andra tider på året
Syrlig citronkaka

Syrlig citronkaka

En riktig saftig och rejäl sockerkaka eftersom kokosflingorna dragit åt sig vätska från yoghurt och citronsaft, riktigt god
Äppel och kanelkaka

Äppel och kanelkaka

Det blev en härligt saftig sockerkaka fylld med kanel och äppplen, kan inte bli smarrigare liksom. Hade lite creme fraiche i kylen som jag inte riktigt visste vad jag skulle göra med, vad vore då inte bättre än att passa på att baka med det
Baka en rosa vanilj-dröm!

Baka en rosa vanilj-dröm!

Inbillar mig att det gjorde kakan lite extra saftig. Under den dagen kom det in många bra sockerkaksrecept och råd angående hur man lyckas med en sockerkaka
Glutenfri blåbärs- & citronkaka

Glutenfri blåbärs- & citronkaka

För att muntra upp honom och alla andra glutenintolerenta där ute tänke jag bjuda er på en väldigt saftig och sötsyrliga kaka som liknar en slags blandning mellan en sockerkaka och cheesecake
Chokladbomb deluxe

Chokladbomb deluxe

Det blir riktigt saftig av yoghurten, även om den inte är lika luftig som en vanlig sockerkaka. Saftig, chokladstinn kaka och kladdig, smaskig glasyr
Världens godaste BANANBRÖD

Världens godaste BANANBRÖD

Det är så saftigt och gott så det är svårt att sluta äta det. Detta brödet kan du också servera som en sockerkaka skulle jag säga, även om det bara innehåller socker från bananen så är det sådär härligt sött och gott
Smörgåstårta lchf

Smörgåstårta lchf

Denna botten är väldigt saftig i sig själv. Man ser när den är torr, precis som en sockerkaka. Man kan garnera med vad som finns hemma
Påsksockerkaka

Påsksockerkaka

Saftig sockerkaka. Hemligheten med sockerkakan är att jag istället för mjölk hade i samma mängd yoghurt med honungssmak (Arla)

Saftig sockerkaka med filmjölk

Filmjölken (eller annan syrad produkt så som gräddfil eller yoghurt går också bra) gör att kakan får en saftighet som inte går av för hackor

Sockerkaka med knäckig kaneltopp

Vispa ägg och socker vitt och pösigt, rör ner yoghurt och smör. Blanda kanel och socker, strö hälften på och toppa med resterande smet