I lördags bjöd jag på denna jättesaftiga saffranskakamedmandelmassa och äpplen. Den smakar mycket saffran och smälter nästan i munnen, inte i närheten av en torr saffranskaka
Bjud på denna god saffranskaka till fikat på julafton. Mät upp mjölmix, bakpulver och fiberhusk, häll ner i äggblandningen och vänd om med en slickepott till en jämn smet
Här kommer en underbart saftig kaka som är en blandning av saffranskaka och äppelkaka. Alkohol lyfter fram saffranssmaken mer (man kan ju göra egen saffransessens med alkohol t
Riv mandelmassan och blanda med mjöl, socker och salt i en bunke. florsocker att toppa med. en rund ca 25 cm i diameter) eller täck med bakplåtspapper. 100 g mandelmassa
Montera vispskålen och visphuvudet med dubbelvisparna. mandelmassa, flagad mandel och pärlsocker. Häll ner smöret i smeten och rör om försiktigt med en slickepott
Saffransweiner fylld medmandelmassa och toppad med rårörda lingon. Den som ändå känner hur det skramlar bland decilitermåtten kan ge sig på den här saftiga saffranskakanmed citronglasyr