Har ni dessutom som jag svårt att komma ihåg att ta fram frysvarorna itid så att de hinnertina så är den här fiskrätten perfekt, fiskblocket ska tas direkt från frysen när man börjar tillagningen, sen kokar man upp såsen och häller den över fisken och så iniugnen
Lägg den frusna fiskeni en trång smord ungsform (brödformen tog jag). Blanda grädden, saffran, paprika, smulad dragon, salt och peppar i en kastrull och koka upp
Lägg i en ugnsfast form. Häll gratängsåsen över fisken. Toppa med paprikai tunna skivor. 25min. Sätt ugnen på 225°. Skär fiskeniskivor, 2-3 cm tjocka. Gratineramittiugneni 20 min, tillsfisken är fast och vit helt igenom
- Saffransfisk. Saffranspannkaka med hallon och vispad grädde. Idag bjuder jag på saffranspannkaka. Pannkakan fick en härligt gul färg och smakade härligtjuligt
Både med saffransfisktillmiddag, saffranssemlor tillfikat och pepparkaksscones till frukost. Jag hade egentligen planerat styrketräning men ställde in då jag kände mig alldeles för trött för träning, så vi tog en lugn promenad iställetinnanvi bakade en stor pizza som tillsammans med ytterligare en Harry Potter film och lite choklad fick avsluta söndagen
