Häll upp i martiniglas och garnera med en oliv på pinne. 1 cl söt vermouth. Fyll i en blandare med iskuber, gin och vermouth och rör om försiktigt så att allt blir blandat men inte mer
Vi drog till kompisar och hade lite drinkprovning. Blandade dock ut med lite fruktsoda och då blev det världens godaste drink, lite lagomt syrlig precis som jag vill ha det
Vi provade först var sin espresso-martini som var helt ok om än lite väl söt (ingen LCHF där). När solen bröt fram lämnade vi restaurangen och gick till baren Dirty Martini i Covent Garden som har happy hour hela söndagarna
Häll upp i serveringsglas, gärna Martiniglas och ställ in i kylen minst 2 timmar. Blanda saffran, socker och äggula och värm blandningen över ett vattenbad under omrörning tills smeten börjar tjockna och sockret löst sig
- Vuxendrink med beskt klös, en given aptitretare. - Det sägs att drinken skapades av greve Camillo Negroni på 20-talet när han tröttnat på den då trendiga drinken Americano (campari och söt vermouth). 2 cl Martini Rosso
