Servera riset tillsammans med den kalla såsen och stektkorv med hög kötthalt. Servera dessutom tillsammans med en kall sås som gör sig extra bra till det kryddiga riset
Barnen, och även jag, tycker om såsen som blir så jag gör alltid så det blir ganska mycket sås. Bra husmanskost att ta till när idérikedomen kring middagarna sinar och som går enkelt och snabbt att tillaga
Smaka av såsen och håll den varm, men se till att den inte kokar mer för då kan den bli grynig. De mjuka små gnocchikuddarna får en härlig stekyta och de smakar väldigt bra tillsammans med champinjonerna, som steks i tryffelolja och kryddas med lite timjan och vitlök
Såsen fick sjuda upp något, hela tiden under omrörning. Pannan stod på den klassiska medelvärmen och korvarnatillsattes i lite smör och fick steka en bra stund så att de var genomstekta
Späd eventuellt med en skvätt vatten om du vill ha en tunnare sås. Stek falukorv, bacon och lök tills löken mjuknat men korven inte fått så mycket färg
idag skickade vi iväg Vincent med mormor upp till Falun. Super god blev den, innehöll kyckling, kött, champinjoner, sötpotatis, korv, paprika och halloumi ost
