Receptet på den kommer från ica. Till grönsakerna käkade vi ugnsstekt färskpotatis (från vårt eget trädgårdsland) och en smarrig kall sås med vitlök och sambal (se recept nedan)
Och på tal om såsen så blandar jag ihop min egna variant. Idag kommer ett riktigt pangrecept som jag bara måste dela med mig utav och absolut tycker att ni ska prova på inom en väldigt snar framtid
Lägg på hälften av fyllningen, strö över lite riven ost och slå på lite av såsen. Istället för att göra en gratäng kan man likväl göra en pastasås av nedanstående ingredienser och servera pastan bredvid
Servera med pasta och tomatsås eller varför inte med potatismos, sås och lingonsylt. Under tiden du gör detta passa på att finhacka och stek en gul lök tills den får lite färg
Lägg tunnbrödet på en tallrik. Jätte goda hemma på balkongen som ute i det gröna. 3 st kycklingfilé marinerad i grillolja med vitlöksmak. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg sedan på ärtskotten, 2 tomatskivor, 4 gurkskivor. Lägg ca 3-4 skivor på salladen. Lägg ca 1-2 msk såspå kyklingen avsluta med löken. 3 st kycklingfilé marinerad i grillolja med vitlöksmak
På kvällens grillfest hos grannarna blir vi kanske bjudna på deras goda pepparsås som jag smakade för första gången för någon vecka sedan och sedan dess har jag även hunnit göra den själv en gång också