Gör currysåsen under tiden. Häll ner mjölk och vispa tills det är en jämn, klumpfri sås. 1Currysås2 msk rapsolja 2 tsk curry 2,5 msk vetemjöl 3 dl mjölk 1 tärning kycklingbuljong 1 dl kokosmjölk
)Som sås till detta använde jag en färdig chipotle majonäs (ibland får man fuska lite). Panerad ugnstekt kyckling/chickennuggets med stekt vitkål och ärtor700 g kycklingfilé4-5 dl mandelmjöl (hade själv egengjort mandelmjöl)2 äggsalt och peppar1 tsk krydda efter smak (jag använde egengjord tacokrydda)olivoljaärtorVitkål (egen önskad mängd)1 st vitlöksklyftachiliflakessmör eller olja
tacosås. Grejen med den här kryddan är att den ska göra kycklingen krispig, typ som chickennuggets. För ett bra tag sedan köpte jag en kryddpåse, Crispy chicken bites, från Santa Maria men inte förrän nu har jag fått tillfälle att testa det