Bären ställdes åt sidanmedan köttet som hade fått sinkappa lätt skuren i remsor och gniditsmedflingsalt och svartpeppar, nu tog över platsen i den varma ugnen
Hel bit av ryggbiff på låg temperatur iugnen ger ett saftigt rosa kött. Sätt in köttet iugnen. Red av medlite majsstärkelse utrörd i vatten och blanka av såsen medlite smör före serveringen
Jag hittaderiktigtfin, mörad ryggbiffmedkappai affären. Denna underbara filmmed Hugh Jackman, som för övrigt är så j*a snygg så man döööör och NicoleKidman som är en av minafavorit-skådespelerskor
Till varmrätt serverades en helt fantastiskryggbiffmed knaperstekt kappa, råkostsallad, picklade grönsaker, ostcréme (majonäsbas) och sist men inteminst saltbakad rotselleri
