Rotsaker recept

Fläskfilé med grönsaksbiffar

Fläskfilé med grönsaksbiffar

Skala och riv potatis och rotsaker grovt. Sätt ugnen på 175°C. Skala och riv potatis och rotsaker grovt. Blanda raspet med ägg, salt, peppar och ost
Rostade rotsaker med goda röror

Rostade rotsaker med goda röror

Rostade rotsaker är en rätt som alltid funnits med. Det är bara att skära lite rotsaker och grönsaker i bitar, vänd runt i olja och kryddor, toppa med något gott och servera med någon god röra
Rotsaks och grönsaksmix med äpple och vitlök

Rotsaks och grönsaksmix med äpple och vitlök

Skölj gronsakerna. Skala och dela morötterna, så de passar att lägga ned i röret på matberedaren. Kör selleri, morötter och zucchini i matberedaren på den grova skivan = man får då tunna skivor
Fetaostbakade rotsaker

Fetaostbakade rotsaker

Idag blev det ugnsbakade rotsaker till lunch, väldigt enkelt och gott. Ansa och skala rotsakerna och paprikan (potatisen kan behålla skalet om man skrubbar det noga) och dela dem i lagom stora bitar
Ungsbakade rotsaker med kikärtsdipp

Ungsbakade rotsaker med kikärtsdipp

Hepp. Här kommer dagens middagstips. Rotfrukter som rostas i ugnen och blir så där söta och lite oljiga. Blandas ut med spenat, hackad persilja och serveras med en nötig kikärtsdipp
Färglada rotsaker i ugn

Färglada rotsaker i ugn

Vill man göra ugnstekta rotsaker lite snabbt gör man så här. Ugnstekta rotsaker. Morötter har alltid tillhört mina favoritgrönsaker, rivna, kokta eller ugnstekta det spelar ingen roll
Citronrostade rotsaker och grönsaker

Citronrostade rotsaker och grönsaker

Rostade rotsaker och grönsaker. Lägg alla rotsaker och grönsaker i en ugnsform. Tisdagmorgon och ni är nog många som har börjat jobba i dag efter påskledigheten
Rotsaker i ugn med skinka och fetaostsås

Rotsaker i ugn med skinka och fetaostsås

Skala rotsakerna och skär i jämnstora stavar. Ta ut rotsakerna och krydda dem. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ingredienserna till såsen i en skål och ställ den kallt
Picklade rotsaker och äpplen

Picklade rotsaker och äpplen

Varva rotsaker, lök och äpple i en glasburk och häll över lagen. Koka upp ättika, socker, vatten, salt, kryddpeppar, senapsfrö och lagerblad
Honungsrostade rotsaker

Honungsrostade rotsaker

Skär rotsakerna i långa bitar och halvera lökarna. Blanda olja, honung och senap och häll över rotsakerna
Rostade rotsaker med chèvre

Rostade rotsaker med chèvre

Rotsaker som rostas i ugnen får en fantastisk smak – både mild och koncentrerad. Lägg på löken och rosta rotsakerna i ytterligare 20 – 30 minuter
mumsiga rotsaker med makrill

mumsiga rotsaker med makrill

Vardag igen då, och jag tänkte bjuda på ytterligare en god och smidig vardagsfavorit, mumsiga rotsaker med makrill
Ugnsbakade rotsaker

Ugnsbakade rotsaker

Åsm för fattiglappar på hösten när rotsaker är billiga. Åsm för fattiglappar på hösten när rotsaker är billiga
Stifado

Stifado

Servera med rostade potatisklyftor och rotsaker och fetaost. Potatis, rotsaker och fetasost till servering
Rotfruktslasagne med hetta

Rotfruktslasagne med hetta

Skala och riv rotsakerna och låt dem efterhand fräsa med lökhacket. Skala och hacka löken, fräs den glansig i Milda