Färdigrostad. Några av er kanske undrar hur det går med husförsäljningen. Det hade varit skönt att kunna skriva att allt är klart, men så är inte fallet
Lägg alla rotsaker i en långpanna eller stor ugnsform. Tricket för att få den här varma vintersalladen extra god är att rosta rotfrukterna rätt så att de verkligen får en gyllene och krispig yta och att salta och peppra ordentligt
Sprid ut kikärtorna på en ugnsplåt och ringla över olivoljan samt blanda runt vitlöken. Servera de rostadekikärterna som drinktilltugg, snack eller godis
Kläm de rostadevitlöksklyftorna ner i creme fraichen, salta och peppra efter smak och blanda. Här kommer recept på en god vegetarisk soppa till meatfree monday
På bildenfinns hassel- och cashewnötter, samt mandel och skalade sesamfrön, som fått rostai en torr stekpanna och sen blandats med litechili, några droppar rypsolja samt flingsalt
