Smörj och bröa en ugnsfast form. Risgrynspudding är något jag har ätit mycket i min barndom. Sätt ugnen på 175 grader. Grädda mitt i ugnen ca 30-40 minuter
God fortsättning. Hoppas ni alla hade en underbar julafton igår. Min var magisk, med julfrukost hemma hos mig och sedan resten av dagen hemma hos min mosters familj
Smörj en ugnssäker form med lite smör och häll i risgrynssmeten. Ta ut risgrynspuddingen och låt den svalna något och servera den ljummen eller kall med saftsås, sylt, färska bär och ev
När vi åt soppa hemma i mitt barndomshem serverades det ofta mannagrynspudding eller risgrynspudding som efterrätt, för att göra middagen mer komplett och mättande
Blanda om så allt blandas väl, häll sen över i ugnsformen och jämna till ytan. Sätt ugnen på 225 grader och smörj en ugnsform ca 30x20 centimeter. Grädda 1 fals under mitten av ugnen i ca 30-35 minuter
Häll alltsammans i en smord ugnssäker form. Risgrynspudding. RISGRYNSPUDDING MED RUSSIN OCH KARDEMUMMA1½ dl rundkornigt ris3 dl vatten7½ dl sojamjölk1 msk vaniljsocker½ msk citronarom1 tsk stötta kardemummakärnor1 dl russin400 g smulad hård tofuKoka upp ris och vatten och låt sjuda under lock i 10 min. In i ugnen, nästan i en timme, på 200 grader
Min sportiga pappa har nämligen både cyklat Vätternrundan och sprungit Göteborgsvarvet flera gånger, och inför varje lopp brukar mamma göra risgrynspudding som han får med sig som mellanmål
