Rimmat fläsk ugn recept

Potatispannkaka med rimmat fläsk

Stek det rimmade fläsket på ena sidan, lägg upp det på ett fat. Ta ut plåten och lägg fläsket med den stekta sidan neråt ovanpå smeten
Frittata med rimmat fläsk och spenatyoghurt

Frittata med rimmat fläsk och spenatyoghurt

Fräs dem mjuka tillsammans med lite smör i ugnssäker stekpanna. Skär fläsket i bitar och stek. Grädda frittatan högt uppe i ugnen tills äggblandningen stelnat
Carl Butler: Kokt rimmat fläsk med linser

Carl Butler: Kokt rimmat fläsk med linser

Lägg ner fläskbiten i grytan, slå över linserna (då det var ospecificerade linser tog jag gröna), kryddorna och löken samt vatten så att det täcker linserna gott och väl
Helstekt rimmat sidfläsk

Helstekt rimmat sidfläsk

Men man behöver ju inte bara steka skivor eller använda det i carbonara - man kan ju såklart också helsteka sidfläsket även om det redan är rimmat
Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås

(Jag lägger fläsket i en ugnsform och håller det varmt i ugnen medan jag gör såsen. Stekt fläsk, löksås och squashlådebitar
Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås

Stek fläsket knaprigt i ugnen på hålbleck med långpanna under så att fettet sparas. Lägg fläsket på papper så det krispar till sig innan servering
Stekt fläsk med persiljesås

Stekt fläsk med persiljesås

Skär fläsket i skivor om det ej redan är skivat. Servera det stekta fläsket med persiljesåsen samt kokt potatis
Fläsk, löksås och pankopanerad potatis med lingonreduktion…

Fläsk, löksås och pankopanerad potatis med lingonreduktion…

Genom att vrida och vända på denna tokigt goda uppväxträtt hade jag kommit fram till att pankopanera den kokta potatisen, salta in vanligt sidfläsk istället för att använda rimmat och sila bort löken ur löksåsen men tillsätta egenrostad chalottenlök
Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås

Lägg fläsket på en plåt med bakplåtspapper. Lägg fläsket på hushållspapper innan serveringen så fläsket blir riktigt knaprigt
Rimmad torskrygg

Rimmad torskrygg

Lättrimmad torskrygg med blomkålspuré, rödbeta, fläskströssel samt brynt smörsås. Rör ihop en kladdkaksmet enligt konstens alla regler, grädda i ugnen till önskad konsistens, kladdig
Fläsk med raggmunkar!

Fläsk med raggmunkar!

Skiva fläsken och knaperstek den, funkar också att tillaga den i ugnen. 600g rimmatsidfläsk. En super god torsdagsmiddag som man borde äta oftare än vad man gör
Rimmat stekfläsk med klyftpotatis

Rimmat stekfläsk med klyftpotatis

Sätt ugnen på 200 g. Börja med att steka fläsket i stekpannan  2-3 min på vardera sida. Kör sedan in fläsket i ugnen 25-30 min. Kör in potatisen i ugnen tillsammans med fläsket 15-20 min. 600 g Stekfläsk. Ingredienser för Portioner Portion 4 400 g Gröna ärtor Gröna ärtor 400 g Gröna ärtor 400 g Morötter Morot 400 g Morötter 6 st Potatis Potatis 6 st Potatis 12 st Körsbärstomater Körsbärstomater 12 st Körsbärstomater 2 tsk Grönsaksbuljong Grönsaksbuljong 2 tsk Grönsaksbuljong (Till båda puréerna) 2 tsk Salt Salt 2 tsk Salt (Till båda puréerna) 600 g StekfläskStekfläsk 600 g Stekfläsk (Rimmat) 200 g Philadelphiaost Philadelphiaost 200 g Philadelphiaost (Till båda puréerna) Lägg till på inköpslistan Ingredienserna har lagts till på din inköpslista. Markera alla 400 g Gröna ärtor Gröna ärtor 400 g Morötter Morot 6 st Potatis Potatis 12 st Körsbärstomater Körsbärstomater 2 tsk Grönsaksbuljong Grönsaksbuljong (Till båda puréerna) 2 tsk Salt Salt (Till båda puréerna) 600 g StekfläskStekfläsk (Rimmat) 200 g Philadelphiaost Philadelphiaost (Till båda puréerna) Lägg till på inköpslistan
Kycklingfilé i ugn med rödvinsås

Kycklingfilé i ugn med rödvinsås

Tärna några skivor stekfläsk. Lägg löken i en ugnssäker form. Fräs fläsk och lök i en kastrull på medelvärme, några minuter under omrörning
Ugnspannkaka med tärnat fläsk

Ugnspannkaka med tärnat fläsk

Skär fläsket i tärningar. Stek fläsket i en stekpanna så att det får fin färg. Häll bort fettet och lägg fläsket i en smord långpanna
Långkokt vitkålssoppa med fläsk

Långkokt vitkålssoppa med fläsk

Vill du ha recept på ugnsstektsidfläsk marinerat på gammaldags vis så klicka på bilden nedan. Även den här soppan som är kokt utan ben, ger en hel del gelatin från fläsksvålen