Renskav grädde recept

Renskav och pressad potatis

Renskav och pressad potatis

När den är brynt så tillsätt grädde, buljong, senap och soja. Lunchen hemma hos oss blev därför renskav med kantareller
Renskav med kantareller

Renskav med kantareller

Renskav med kantarellerProva på en riktig norrländsk klassiker med renskav och kantareller. Tina renskavet
Renskav med kantareller och jordärtskockspuré!

Renskav med kantareller och jordärtskockspuré!

Renskav är ett bra fettsnålt kött som passar bra ihop med kantareller och jordärtskocka. 1 paket renskav á 240 g. 2,5 dl matlagningsgrädde. Tillsätt enbär, grädde, fond och soja, låt koka upp och lägg i köttet, låt puttra på svag värme 5 minuter, smaka av med salt och peppar. 1 paket renskav á 240 g 1 burk kantareller á 110 g 1 gul lök. 2,5 dl matlagningsgrädde
Renskav med zuccinipasta

Renskav med zuccinipasta

Nåja, hittade i Anna Halléns bok om LCHF mat en rätt med renskav och zuccinipasta som lät snabb och bra
Renskav med trattkantareller och gräslök

Renskav med trattkantareller och gräslök

Ha i hackade trattkantareller, grädde och salt + peppar. Egentligen assosierar jag renskav med höst. 400 gram renskav2 1/2 dl grädde1 dl hackade trattkantareller (jag använde torkade, blötlagda)1/2 dl hackad gräslökMycket svartpepparsaltSmör till stekningStek köttet på hög värme. 400 gram renskav. 2 1/2 dl grädde
Renskav med kantareller

Renskav med kantareller

• Häll på grädde och låt koka ihop ett par minuter. Renskav med kantareller i en gräddig sås. • Lägg i svamp och renskav och låt alltsammans fräsa på medelhög värme tills det är brynt
Renskav med potatismos á la Micke

Renskav med potatismos á la Micke

Renskav. Stek lök, bacon och renskav. Fritera grönkål som garnityr ovan renskaven. Renskav. 500 g renskav. 5 dl grädde. Häll i grädden, salta och peppra och lått koka ihop ett 5 minuter. Låt sjuda ytterligare 15 minuter ungefär tills grädde reducerat något. 500 g renskav. 5 dl grädde
Renskav med pressad potatis

Renskav med pressad potatis

Häll på grädde, messmör, fond och kaffe och låt koka ihop i några minuter. Bryn renskav i smör 2-3 min och blanda ner purjolök mot slutet. 500 g renskav eller viltskav. 2½ dl mellangrädde
Renskav med kantareller och hemmagjord lingonsylt

Renskav med kantareller och hemmagjord lingonsylt

Med norrländska rötter är det här en rätt som flitigt serverats hemma och om vi bortser från den baljan med grädde pappa förmodligen öser ner i pannan och den färdigköpta sylten så är det egentligen en bra rätt
Renskav med rotfrukts- och potatismos och rårörda lingon

Renskav med rotfrukts- och potatismos och rårörda lingon

Värm grädden och mjölken, tillsätt tillsammans med smöret och rör om. Renskav med rotfrukts- och potatismos och rårörda lingonFörr torkade man troligen all malt till öltillverkning över eld, vilket gav ölet en rökig smak
Renskav med kantareller

Renskav med kantareller

Häll i grädden och koka upp. Stek renskavet i en stekpanna med smör och lägg i grytan allt eftersom det blir klart
Renskav med messmör och lingon

Renskav med messmör och lingon

Tillsätt grädde och smaka av med messmör, enbär, salt och vitpeppar. Servera genast med kokt potatis och inlagd gurka 400 g renskav (eller viltskav). 2 dl Milko Vispgrädde 40%
Renskav med kantareller och lingon

Renskav med kantareller och lingon

Peppra och häll på grädde. Renskav är bland det bästa jag vet när det gäller lite lyxigare vardagsmat. Lägg i den halvtinade renskaven och skrapa bort lager efter lager som blir stekt i pannan
Pasta med renskav och rostad vitlök!

Pasta med renskav och rostad vitlök!

Skala och hacka löken grovt, ta ur kärnorna ur chilin och hacka, stek tillsammans med svampen några minuter, tillsätt köttet, grädden, buljongtärning, fond och smaka av med salt och peppar