Jag passade på att göra en fantastiskt god och nyttig Raw choklad halloncheesecake till fikat. Raw kakao innehåller mer antioxidanter än något annat livsmedel och dessutom är det fullt med bra fetter, protein, järn, magnesium, krom, fosfor och svavel vilket gör det till ett riktigt superfood
Rawcheesecake med hallon. Denna nyttiga rawcheesecake borde kanske inte kallas ”cheesecake” då den varken innehåller mjölkprodukter eller mjöl, men den påminner väldigt mycket om en
Jag valde att göra dena cheesecaken med vanilj, jordgubb och hallon smak, men det går självklart super att experimentera med andra smaker så som blåbär, lime, passionsfrukt eller mango
Vill man så ersätter man jordgubbarna med mer blåbär eller andra bär så som hallon. Gör den här rawcheesecaken med blåbär och choklad och hasselnötsbotten
