myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Rökt böckling recept

Recept Kokböcker Användare

Rökt fisk med pepprig coleslaw

Servera till den rökta fisken. Rökt fisk med pepprig coleslaw 2 portioner. 250 g rökt fisk, ex makrill, böckling eller lax. Rökt fisk med pepprig coleslaw 2 portioner
Back 2 Basics
Back 2 Basics
Ostgratinerat knäckebröd med lyxig äggröra och rökt makrill

Ostgratinerat knäckebröd med lyxig äggröra och rökt makrill

8 knäckebröd (Små runda eller brutna portionsbitar av en större rundel) 100 g lagrad ost (ex västerbottensost) 0,5-1 tsk hel kummin 8 ägg salt 1 dl crème fraîche rapsolja, till stekning 250 g rökt fisk (ex böckling eller makrill) 1 knipplök (eller gräslök) flingsalt
www.koket.se
www.koket.se
Potatissallad med rökt fisk

Potatissallad med rökt fisk

300 g skinn- och benfri varmrökt lax eller annan fisk. Tvätta och koka potatisen, låt den svalna. Dela potatisen
Arla
Arla
Äggröra med rökt fisk

Äggröra med rökt fisk

Servera med rensad böckling, sallad och tomater och ev rostat bröd. 4 st böcklingar. Vispa samman äggen lätt med en gaffel
Hemmets Journal
Hemmets Journal
Dagens recept: Omelett med böckling

Dagens recept: Omelett med böckling

Goda kryddor till omeletter är t ex curry (passar bra till fisk och skaldjur), eller senapspulver (gott till skinkrester och korvstrimlor), eller pepparrot (gott om du använder rökt kött, t ex hamburgerkött eller rökt renstek som fyllning i omeletten)
Mat-adoran
Mat-adoran

Lunchsallad med rökt fisk

6 dl kokta matkorn (eller mathavre)400 g (2 medelstora) grön fast zucchini200 g (2 rejäla) morötter10 rädisor2 knipplökar200 g rensad rökt makrill eller böckling. 200 g rensad rökt makrill eller böckling
aktamat
aktamat
Dagens recept: Snabba kaviarlådan

Dagens recept: Snabba kaviarlådan

Särskilt bra passar den till rökt fisk och ägg, men du kan också använda den som den är till kalla fiskrester som du kanske blandar i en sallad
Mat-adoran
Mat-adoran
Dagens recept: Böcklingsallad

Dagens recept: Böcklingsallad

I stället för böckling kan du välja annan rökt fisk till salladen. Rökta varor är bra och ganska hållbara även på sommaren
Mat-adoran
Mat-adoran
Dagens recept: Potatissallad med grönt

Dagens recept: Potatissallad med grönt

Gott att servera till kokt skinka eller kassler eller till stekt eller rökt fisk. Vill du göra en lunchsallad, som är matigare, kan du blanda 100 g kokt eller rökt skinka med potatisen. Du kan också blanda i 2 - 3 rensade, delade böcklingar och 2 msk finhackad gul lök
Mat-adoran
Mat-adoran
Annicas klassiska smörgåstårta

Annicas klassiska smörgåstårta

Dekorera med rökt lax, räkor, ägg i kvartar, skivade rädisor och dillvippor.   Bred på hälften av böcklingmoussen, täck med gurkskivor
Svt
Svt
Gammaldags Husmanskost

Gammaldags Husmanskost

Rökt Sill med Löksås Stekt sill med löksås är en av mina favoriter i vår Svenska matkultur. Jag tycker den är bättre än både böckling och makrill
Birgitta Höglund´s Mat
Birgitta Höglund´s Mat
Pauls fräscha sommarsallader

Pauls fräscha sommarsallader

Plocka böckling över salladen och toppa med gräddfil. Blomkålsallad med röktböckling, kapris och gräddfil1 blomkål½ gurka1 färsklök, skivad2 böckling1 citron1-2 dl gräddfil2 msk kaprisKoka ¾ av blomkålshuvudet i lättsaltat vatten och kyl i kallt vatten
Svt
Svt

Evas kroppkakor

Vi köpte rökt lax, böckling och torskrom som vi åt med nykokt potatis, bröd, romsås och sallad. Där köpte vi självklart med oss kroppkakor som vi tog hem till Stockholm samt rökt fisk till kvällens middag
Leva sunt
Leva sunt
Dagens recept: Fyllda crêpes

Dagens recept: Fyllda crêpes

Du kan byta ut ansjovisen i vårt recept mot böckling eller annan rökt fisk eller mot sardeller eller sardiner
Mat-adoran
Mat-adoran