Rödbetscarpacciomed Polkabeta, Getostkräm, Rostade Pinjenötteroch Örtolja. Sen lagade jag en av mina absolut bästa förrätter, rödbetscarpacciomed getostkräm, som passar extra bra när man vill äta något lite lagom men känner sig osugen på att ställa sig och laga en hel middag eller röra i grytor i flera timmar (även om jag ju älskar det med)
Rödbetscarpacciomed getostkräm. Vispasamman getost/chevre, kesella och vispgrädde till en fin kräm. Strö över pinjenötter, ringla över sirapen och garnera med sallad
