Röd curry kokosmjölk tofu recept

Krispig tofu i röd curry med risnudlar

Krispig tofu i röd curry med risnudlar

3 paket fast tofu, tärnad. 1 liten burk (4 oz/115 g) vegansk* Panang rödcurrypasta. 1 1/2 konservburk (600 ml) ekologisk osötad kokosmjölk
Gryta med tofu och röd curry

Gryta med tofu och röd curry

Låt det fräsa i några minuter och häll sedan på kokosmjölken. Den här grytan med tofu och rödcurry gör jag lite då och då, och godast blir den såklart om man har i extra mycket röd chili (helst både i grytan och på toppen
Massaman Tofu Curry

Massaman Tofu Curry

Curryn har en exotisk smak av kokosmjölk och rödcurry pasta. Smaka av och tillsätt mera rödcurry pasta om du vil ha en hetare sås
Tofu Vegetable Soup

Tofu Vegetable Soup

Mycket god och servera gärna ett gott bröd till. tofu, olika grönsaker och smaksättning som ingefära och gurkmeja
Tofugryta med curry

Tofugryta med curry

♥ Häll på kokosmjölk, curry och limesaft, blanda väl. ♥ Hacka löken och skär tofun i små kuber. Fräs lök, tofu och blomkål
Tom Kha Tofu - vegetarisk thaisoppa

Tom Kha Tofu - vegetarisk thaisoppa

Jag gissar att det är kokosen kombinerat med den fräscha men ändå så intensiva smaksättningen - citrongräs, lime, chili, curry
Vegan – krämig currygryta i ugn

Vegan – krämig currygryta i ugn

Det är röd paprika snabbgrillad i ugnen, kikärtor ( ett halvt paket för min son snodde den andra ), silverlök, vitlök, färsk chili, gul curry, gurkmeja, tofu, romanesco, svenska äpplen, aubergine, kokosmjölk och babyspenat
Indisk middag

Indisk middag

Lägg rödlök, paprika och färsk chili i en matberedare och mixa till en pasta. När curryn börjar koka tillsätt salt, sätt på locket på grytan och sätt in den i din förvärmda ugn
Vegetarisk thaigryta

Vegetarisk thaigryta

Du kan självklart också byta ut den gröna currypastan mot rödcurrypasta. Nyligen gjorde vi en vegetarisk thaigryta med grönsaker i grön curry och kokosmjölk

Indisk tofugryta med naanbröd

Tillsätt körsbärstomater och kokosmjölk. Värm naanbröden i ugnen och servera till tofugrytan. Värm ugnen enligt anvisningar på brödförpackningen

bröllopshelg i lund

Känner mig fortfarande hemma i sådana miljöer, så vi slog oss ner på slitna omaka stolar i röd sammet för att äta ciabatta

köpstopp

Rödcurry, tacosås, ajvar, söt stark senap, svarta oliver, tabasco, citronjuice. Lasagneplattor, pasta, ris, no egg, olika sorters nötter, olika sorters mjöl (sojamjöl, bovetemjöl, rismjöl, dinkelmjöl, rågsikt, glutenmjöl i gula plastburken, osv), olika sorters torkade bönor (kidneybönor, sojabönor, kikärtor), cous cous, torkat sojakött, kakor, choklad,  knäckebröd, krossade tomater, kokosmjölk, proteintillskott, konserverade bönor, sojagrädde, majsstärkelse, socker, salt…
Vegansk wok i röd curry

Vegansk wok i röd curry

Tärna tofun. Lägg ner tofubitarna och vänd runt ordentligt. Hetta upp olja i en stekpanna och stek tofubitarna på hög värme så att de får en fin gyllenbrun stekyta runt om