Pensla bullarna med vatten och strö på pumpafrön. Blanda jäst och 2 1/2 dl vatten i en annan bunke och rör först ner det skållade mjölet och sedan rapsolja, russin, pumpafrön, sirap, salt och det mesta av vetemjölet. 5 dl russin
Lägg på plåt med bakpapper. Rör i olja och russin. Pensla med vatten, strö över vetekli. 2 dl russin. Koka upp vattnet och häll det över vetekli och rågmjöl
Testade att göra deras rågbullarmedrussin och visst blev det gott, testa du med. Arbeta ner hälften av mjölet, tillsätt russin och lite till mjöl tills degen släpper från kanterna men den får inte bli för hård
Lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Arbeta degen smidig och tillsätt russinen. 2 dl russin. Pensla bullarna med vatten och eventuellt 1-2 msk sirap per del vatten strax innan de tas ut ur ugnen
Mjöla bakbordet rikligt med grovt rågmjöl och häll upp degen. Lägg på plåtar med bakplåtspapper. Lägg anis, fänkål, valnötter och russin i en bunke med 2 1/2 dl vatten till dag 2. Häll upp den lösa degen i en oljad plastlåda med lock och låt jäsa, ca 1 timme. 5 dl russin
Häll av vattnet från russinen. Börja med att blötlägga russinen i vatten ca 15-20 min. 1 1/2 dl russin. (detta gör att de inte drar åt sig lika mycket vätska från degen och bröden blir saftigare
Ett kompakt och saftigt bröd med en touch av sötma från sirapen. En söndag några veckor tillbaka däremot bakade jag de här rågbullarna, ett recept som egentligen innehåller russin men då T fick bestämma blev det inga russin i mina bullar
la en Rågbulle fylld med lingon, russin, frön och vetegroddar och toppad med kalkon och smör. Denna smaksatt med katrinplommon, lakrits och citron och toppat med blåbär, om ni har käkat godisbaren Kick nån gång, lakrits med citron typ, så var det exakt så som puddingen smakade
Häll resten av mjölken i beredaren och bland i alla ingredienser och arbeta degen ca 7-8 min Låt jäsa Baka ut till bullar och låt jäsa igen Baka i 250 grader tills bullarna fått fin färg Pensla med kaffe och bullarna blir blanka och fina Åt och njut 50 g jäst. 1 dl russin
Rågbullarmedrussin. Frukostbröd med keso och solroskärnor. Två nya recept har jag rört ihop och resultatet var mycket tillfredställande, perfekta frukostfrallor och rågrussinbullar för sportlovets fika i de så kallade snöhögarna som ska finnas när norra norrlandskusten har sportlov i vecka tio