Jag har ofta morot i matbröd, det blir gott och ger fin färg. 1 liter ljummet vatten2 pkt jäst4 medelstora morötter4 dl grovt rågmjöl1 liter rågsiktvetemjöl tills degen känns klar1 dl rapsolja2 tsk saltkrossade linfrönsolroskärnorRiv morötterna fint och blanda i degspadet med jäst, salt, frön och olja. 4 medelstora morötter
Smaka av soppan med salt och peppar. Servera soppan med en rågbulle med rökt bog och salladsblad. Skala och tärna palsternackan och moroten och koka dem i buljongen i ca 5 minuter. 1 st morot
Smaka av soppan med salt och peppar. Servera soppan med en rågbulle med rökt bog och salladsblad. Skala och tärna palsternackan och moroten och koka dem i buljongen i ca 5 minuter. 1 morot