Dessutom är det en av de få rätterna här i världen som jag lagat mer än två gånger. Sötpotatisen, halloumin och guacamolen serverar jag med färsk babyspenat (eller andra gröna blad), delade körsbärstomater och lite balsamvinäger innan jag toppar med skalade sesamfrön
Smakrik quinoasallad till fisk eller vegetariska rätter. Quinoasallad medguacamole. Livsmedel. Med mättande bönor och krämig sås är det här en rätt som går hem hos de flesta
Fast å andra sidan kan det ju vara bra med lite gråa dagar också, man uppskattar solen mer när den väl tittar fram och man får dessutom tillfälle att käka lite mer robusta rätter
Smakrik quinoasallad till fisk eller vegetariska rätter. Quinoasallad medguacamole. Livsmedel. Kikärtsbiffar med chilisåsDessa kikärtsbiffar är lika goda som nyttiga och passar vegetarianer, veganer, gluten- och laktosintoleranta samt alla som vill ha något gott och nyttigt till middag
En eller ett par rätter som är ständigt återkommande på våra middagsbord, som alltid är lika gott. Vilket för mig är alldeles extra särskilt med tanke på att jag oftast har nio järn i elden samtidigt, minst
Smakrik quinoasallad till fisk eller vegetariska rätter. Quinoasallad medguacamole. Livsmedel. Lägg sedan på ett lager av quornfärssåsen och täck sedan med två lasagneplattor
