Ugnsbakad torskrygg lindad i prosciutto med en tomatiserad gräddsky med dill och pepparrot Ett härligt fiskrecept som fungerar perfekt en fredag eller lördag när man vill ha lite lugn matlagning med lite lyxigare touch, använd gärna en färsk torskrygg till receptet som höjer receptet ännu mera tillsammans med alla smaker Kökschefen.nu
Prosciuttolindad torskrygg i gott sällskapTorskryggenlindades in i prosciutto och serverades med en fluffig palsternackspuré, ansjovisstekt brysselkål och långsamrostade tomater Katinkas Kitchen
Prosciuttolindad torskrygg 4 bitar torskryggfilé à ca 185 g. 4 skivor prosciuttoskinka. Krydda fiskfiléerna med salt och peppar. Lägg ut prociutton på arbetsbordet Matklubben.nu