) Tillsammans med fetaostkrämen blir det mums. fisk och skaldjur,. Till laxen serverade jag små delikatesspotatisar som fick lite sällskap av färska örter, himla gott
Den är så god att man kan äta den som huvudrätt, men visst är det gott tillfisk, köttFörberedelser. Visst skall jag leverera något tips till middagen trots detta
Postat i Fisk och sillar, Potatisrätter av Katarinas spis. Till de underbart goda fiskarna fick vi färskpotatis som tryckts till med gaffeln och sedan stoppades in i ugnen med massor av riven parmesan och mozzarella ovanpå
Hacka löken fint, även det gröna. Koka upp så mycket vatten att det knappt täcker potatisen. Lägg ner potatisen i det kokande vattnet och låt sjuda ca 20 minuter