Lägg potatisskivornai en ugnssäker form och varva med att strö salt och pepparmix på skivorna. Denna potatisrätt lärde min vän Maitmig att göra för många herrans år sedan
Jag vet inte vad det beror på men det bliralltid så att mer tid behövs iugnen än beräknat för att potatisen ska blitillräckligt mjuk i den här typen av potatisrätter
Idag surfade jag runt på en massa olika matbloggar för att få liteinspirationtill någon ny roligpotatisrätt som jag inte har lagat tidigare och jag hittade en på pickipicki som är en fantastisk matblogg
Vår färskpotatis fortsätter att leverera och jag fortsätter att producera potatisrätter. Ta ut gratängen ur ugnen och låt den gärna stå i några minuterinnanservering
Det är lätt att jag hamnar i gamla spår och gör samma potatisrätter som te. Potatis är en av minafavoritingredienseridag, det går att göra så otroligt mycket med potatis