Potatiskaka med västerbottenost oxfilé recept

Lyckas med oxfilé

Lyckas med oxfilé

Oxfilé, potatiskakamedvästerbottenost, rödvinssås och baconfräst vitkål. Vik in den tunna biten i änden och bind upp den med steksnöre så att oxfilén håller ungefär samma storlek över hela

Varmrätt

Till varmrätt åt vi en potatiskakamedvästerbottenost, oxfilé tillagad i ugn, tryffelsås och gorgonzolasås och till sist ugnsbakade tomater