Ricotta- och Gorgonzolafylldportabellosvamp. Blanda hacket med ricottan och gorgonzolan. 4 portabello. 100 gr gorgonzola. 4 portabello. 100 gr gorgonzola
Smula ned gorgonzola och rör om, osten skall smälta en aning, rör om några gånger och låt svalna. Då måste ni prova denna gudomliga svampröra på portabello
Det känns lite för fett och så har jag svårt med uppvärmd gorgonzola. Ca 200 g svamp (i originalet portabello) vi tog shiitake. Ca 200 g svamp (i originalet portabello) vi tog shiitake