Först trodde vi att de menade vanlig piroger men sedan insåg vi att det var något helt annat som de talade om (det är inte alltid så lätt att förstå varandra när ingen talar den andres språk)
Får man inte tag på polska eller tyska korven, kan Scans bratwurst eller annan stark korv användas. Det är likadant med ryska piroger, sill på japanskt vis eller fisk på grekiskt vis
I samarbete med Polska Statens Turistbyrå och Warsaw Tourism Organization. Huvudrätten blev deras berömda piroger med olika innehåll som svamp, spenat och anka
Adrians polska mamma gör en jättegod soppa på ett avancerat polskt recept där hon kokar egen buljong, men vi brukar göra en enklare variant som också blir god
polska dumplings med surkål i. Sedan finstrimlar du bacon, finhackar lök steker på ordentligt, samt smälter en klick smör, och vänder pirogerna i detta
Väl framme i Oświęcim som är det Polska orginalnamnet på byn i närheten där tyskarna valde att upprätta koncentrationslägret Auschwitz som egentligen bara är en tysk fonetisk översättning av orginalnamnet på byn
Men laxen är gravad, tryfflarna spritsade, kolan kokt och nu återstår de polskapirogerna. Nu är det fullt upp i köket med allt som ska göras inför imorgon
