Sist avslutade jag med att hälla på en honungsdressing i, för att få fram det där söta i rödbetorna, och ge en härlig kontrast till den salta fetaosten
En fantastisk god sallad som kommer från tidningen Hälsa, men i det receptet rekommenderas polkabetor, men det har jag inte fått tag i så jag kör med gula betor, funkar även med rödbetor
