1/2 tsk
Atamon konserveringsmedel (frivilligt, ej AIP/paleo)
Beskrivning
Mät upp agar agar och häll det och vattnet i en tjockbottnad kastrull. Låt svälla ca 10 minuter. Ha i plommonen och kanelstången och koka 15 minuter på medelvärme under omrörning. (Det kan bränna fast i bottnen, speciellt i början).
Ta av kastrullen från värmen. Plocka upp kanelstången, ha i honung och mixa alltsammans med mixerstaven, så skalen finfördelas. Blanda även i konserveringsmedel om du väljer att använda det. (Vid AIP/paleo används inget konserveringsmedel). Häll upp i en steriliserad glasburk och låt stelna 1-2 timmar innan användning.
Om du tar lit mindre agar agar (4-5 g) blir det istället en god puré som funkar bra ihop med fläskkött eller i frukostgröten.
Mustig och syrlig köttgryta (AIP, Paleo, Crock-pot). Denna köttgryta är mjölkfri, glutenfri, paleo, AIP, lågkolhydrat och alla andra såna saker som den kan vara
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.