Tillsättsherry, enbär, svartpeppar och timjan. Idag var vi på marknad på stan men det fanns inte mycket roligt det är samma gamla vanligat-shirts med tryck, foppatofflor, handväskor, kläder, filmer osv
Vispa samman fyllningen och täck plommonhalvorna med den. Lägg ingrediensernatill degen i tur och ordningi matberedare med stålkniv och kör till en slät massa
Skiva purjolök och plommon och lägg alla grönsaker i grytan. Högrev är poppis. Ett fantastiskt stycke kött, perfekt för härliga långkok i gryta, nu när det börjar blivinter