Pilgrim musslor recept

Halstrade pilgrimsmusslor

Halstrade pilgrimsmusslor

Pensla pilgrimsmusslorna med lite olja, salta och peppra. Lägg upp sallad på fyra tallrikar, lägg upp pilgrims­musslorna och ringla över dilloljan
Resa till Brooklyn över en dag – från Smorgasburg i Dumbo till chassider och hipsters i Williamsburg

Resa till Brooklyn över en dag – från Smorgasburg i Dumbo till chassider och hipsters i Williamsburg

Nuförtiden kan man måttbeställa en kostym hos Brooklyn Tailors (358 Grand Street) eller köpa en surfingbräda hos Pilgrim Surf & Supply (68 N 3d Street), produkter som var omöjliga att hitta i Williamsburg för några år sedan. Och till middag kan man få franska klassiker som löksoppa, musslor & pommes frites och steak tartare (8-24 $). Varmrätterna ligger på 17-30 $ (bl a pilgrimsmusslor, anka och fläskkotletter) och till dessert kan man bl a få brödpudding (13 $)
Pilgrimsmusslor

Pilgrimsmusslor

Häromkvällen åt vi en sallad med pilgrimsmusslor. Lägg de högst upp på salladen och slå dressingen över de varma musslorna
Jordärtskocks och broccoli soppa med pilgrimsmusslor

Jordärtskocks och broccoli soppa med pilgrimsmusslor

Häll upp soppan i sopp tallrikar, placera två pilgrims musslor i mitten på tallriken. Ta fram en stekpanna, ta resten utav smöret, stek pilgrimsmusslorna 1-2min på varje sida tills de fått färg. 8 st pilgrimsmusslor

Sushi | Nigiri

pilgrims musslor, frysta. 1. Skölj riset noggrant i kallt vatten (5-6 gånger) tills sköljvattnet inte är så grumligt längre