Karré på spett med jordnötsdipp Skär fläskkarrén på längden icentimetertjockastrimlor. Marinad. Dipp. Hacka och stöt jordnötterna fint. Koka vatten och socker till en simmig lag Matklubben.nu
Nygrillad karré med getost och tomat Lägg dem i en ugnssäker form. Dela tomaterna i halvor. Ringla över liteolivolja. Fördela getosten på köttet mot slutet av grillningen så att den smälter liteScan
Bräserad plommonspäckad karré med äppelsås från Österlen Lägg ner steken i en ugnsfast gryta. Gör hål ikarrén och stickin plommonen. Bryn steken runt om i en stekpanna Scan
Äppelspäckad skinkstek med cidersås Lägg den på ett ugnssäkert fat och sätt i en köttermometer med spetsen imitten på steken. Skala äpplet och skär vassa, smala bitarScan
Svartpepparbakad fläskkarré med portvinssås och gurkraita Lägg köttet i en ugnssäker form och pensla med såsblandningen. Ös karrén med såsblandningen några gånger under stekningenScan
Fläskkarré Provencale Lägg ut skinkan omlott på en skärbräda och rulla inkarréniskinkan. Gör små hål i köttet med en kniv och späcka med halverade vitlöksklyftorScan