Petit choux frysa recept

Petit choux med mangogrädde

Petit choux med mangogrädde

De fyllda petitchouxerna går att frysa. Petitchoux. Klipp upp petitchouxerna i ena sidan och fyll dem med mangogrädden
Saffranspetit choux

Saffranspetit choux

Fungerar utmärkt att frysa in och fylla efter behov. Saffranspetitchoux är en superbra grej eftersom man kan fylla dem med lite vad man vill och både till mat och dessert
Sockerfria bakelser

Sockerfria bakelser

Om du inte vill garnera alla bakelser på en gång går det bra att frysapetitchouxerna och använda dem vid ett senare tillfälle
Franskt i bistron

Franskt i bistron

Kruxet var bara att jag inte vet så mycket om fransk matlagning mer än att jag har gjort moules marinières, ratatouille och petitchoux ett par gånger

Petits Choux med ädelostfyllning

Öppna inte ugnsluckan under de första minuterna, petitschouxer är mycket känsliga för drag. Skär ett litet snitt i varje petitchoux

Glutenfria Petit choux

Petitchouxerna går bra att frysa, men då utan fyllning. Grädda i 200 grader i ca 25 minuter, tills petitchouxerna blivit gyllenbruna

Petit chouxer 060321

Petitchoux. Låt peteit chouxerna kallna på galler. Fyll petitchouxerna. Mockafyllning (till 16 petitchouxer). Citron- och hallonfyllning (till 16 petitchouxer)

Petit choux med mangogrädde

De fyllda petitchouxerna går att frysa.  Petitchoux. Klipp upp petitchouxerna i ena sidan och fyll dem med mangogrädden