Pepparkaks cheescake recept

Pepparkaks cheescake

Pepparkaks cheescake

Gjorde denna cheesecake för några dagar sen och herre vad god den va. Botten. 50 g kex (pepparkakor eller digestiv)
Inför juletider

Inför juletider

Pepparkakscheescake med lingon och karamelliserad mjölk. Smält smöret och blanda med pepparkakssmulet. Denna PepparkaksCheescake kan du förbereda i förväg, tom dagar innan själva bjudningen

Pepparkaks cheescake

Smält smöret. Krossa pepparkakorna, blanda dessa två. Häll i en rund form, med avtagbar kant. Grädda 8-10 min 175 grader

Pepparkaks cheesecake

Lyft upp skalstrimlorna och garnera den avsvalnade cheescaken. Sätt ugnen på 175 grader. Smula pepparkakorna i en matberedare