Så här i sommartider är det skönt med mat som går snabbt och lätt att fixa till. Jag använder mellangrädde och mjölk i den här såsen men det går bra att använda bara mjölk också
Fräs purjo ochvitlök på medelvärme under omrörning, tillsätt köttet och blanda. Julklappsspelet varvades med nyårsquizz och glada skratt, en kväll helt i vår smak
Koka pastan enl. Fräs lök ochvitlök i smöret i en kastrull några minuter. Servera spagettin med ostsåsen med kasslerbitarna samt ärtor att strö över i en skål vid sidan
I onsdags på jobbet vankades det pastamedskinksås. Servera med nykokt pastaoch en råkostsallad. Finhacka löken ochvitlökenoch fräs riktigt mjuka med timjan i smöret
Häll i Sambal Olek och pressad vitlök, krydda med salt och peppar efter behag. Servera med nykokt pasta, riven parmesan och några blad färsk basilika eller persilia
