?
Koka pastan något kortare än anvisningen på förpackningen.
⏲
Skiva salladslöken. Dela, kärna ur och tärna paprikan, skiva eller hacka chilin och skär vitlöken så tunt du bara kan.
⏲
Stek salladslök och paprika i olja ca 5 minuter. Tillsätt vitlök. Vänd runt och fräs en stund. Salta och peppra.
⏲
Ställ grönsakerna åt sidan.
⏲
Blanda ner ramslökspesto, creme fraiche, sjöpung, fond och vatten i pannan. Koka upp och smaka av med salt och peppar.
⏲
Låt pastan rinna av och vänd ner den i pannan tillsammans med såsen. Tillsätt grönsaksfräset och servera.
??
Om du uppskattar mitt konto skulle jag bli superglad om du,
När pastan är färdigkokt häll då av vattnet från den och blanda samman den med pestoblandningen. Här kommer en härlig pastarätt som får sin smak från ramslökspesto och färska blåmusslor, självklart kan man byta ut peston gjord på ramslök mot vanligt pesto om man inte får tag på den
Vegetariska pastamed massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Nu var det ett tag sen vi hade pasta här hemma så det fick bli detta häromdagen
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen medpasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Häll av vattnet från den färdigkokta pastan och blanda med knaperstekt bacon och lök. Koka spaghettin enligt förpackningens anvisningar, men med olivolja i vattnet
400 g pasta av valfri sort (penne, fusilli, spaghetti eller makaroner passar bra till). 400 g pasta av valfri sort (penne, fusilli, spaghetti eller makaroner passar bra till)
Servera med nykokt pasta. -) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.