Valfri pastasort. Smula i gorgonzolan. Blanda sedan i valfri pastasort. 100g gorgonzola. 100g gorgonzola. Jag måste bara dela med mig av mitt recept från gårdagens middag
Häll på grädden och smula ner gorgonzolaosten. Pasta med oxfilé i en krämig sås är en perfekt bjudrätt som går fort att laga och som du kan förbereda genom att göra såsen innan och sedan steka till köttet när pastan kokas precis innan servering
Majoriteten av bordet tog dock planka, förutom jag som tog pasta med oxfile och gorgonzola (DREGEL), Johan som tog annan oxfile och Tilda som tog pasta bolognese
Av tre olika restauranger att välja mellan (kebab, asiatisk buffé och pasta), så valde vi slutligen pastastället Basilica – jag åt Penne al manzo funghi e gorgonzola, den pastarätt ni ser på bilden här ovan och den innehöll oxfilé, gullök, gorgonzola och bechemelsås
