Passionsfrukt cheesecake leila recept

Nyårsdesserten!

Nyårsdesserten!

Jag hade ju tänkt mig något med passionsfrukt, men övergav den idéen eftersom vi blev ganska många. Så istället fick det bli en blåbärscheesecake med vit choklad i portionsformar

Passion cheesecake

Dela passionsfrukterna och skrapa ur köttet, sila det och ta vara på saften. Det behövs 1 ½ dl passionsfruktssaft. Grädda cheesecaken i mitten av ugnen i cirka 40 minuter. 15 passionsfrukter